Pakasteiden käyttäminen kannattaa, sillä:

• Maku ja ravinteet säilyvät paremmin pidempään.
• Voit käyttää parhaana satokautena kasvatettuja vihanneksia ympäri vuoden.
• Voit käyttää juuri sen määrän mitä tarvitset, ja säilyttää loput seuraavaan kertaan.
• Minimoit ruokahävikin määrän.
• Pakastettu kala tuodaan luoksesi kauempaakin vesitse, ei ilmastoa kuormittaen lentorahdilla.

Lue lisää täältä.