96013150
Hokifilee, annospala MSC n 38 x 120-140g
Hoki on vaalea, hyvänmakuinen kala, jonka lihan rakenne on melko kiinteä. Monikäyttöinen fileeannospala.
Tuotteen paino
120-140 g
Kalapitoisuus
100%
Tuote GTIN
7310500068589
Valmistus
Kypsennä jäisenä omassa liemessään kannen alla kiertoilmauunissa tai ilman kantta yhdistelmäuunissa. Kypsennysajat ovat suuntaa-antavia ja koskevat täyttä uunia.
Kiertoilmauuni 175°C 30-35 min
Yhdistelmäuuni keittoteho 98°C 12-15 min
Ainesosaluettelo
HOKIFILEE* (Macruronus novaezelandiae). Saattaa sisältää ruotoja. *Pyydetty lounaiselta Tyyneltämereltä, pyyntitapana troolit. *Tämä tuote on peräisin kalakannasta, jonka kalastukselle riippumaton arvioija on myöntänyt MSC:n sertifikaatin hyvin hoidetusta ja kestävän kehityksen periaatteiden mukaisesta pyynnistä. www.msc.org/fi