Täytetty patonki vegaanisilla paloilla ja currymajoneesilla
Raaka-aineet
Lisää määrää
- Patonki1,30 kg
- Majoneesi0,50 kg
- Curry0,02 kg
- Chili0,01 kg
- Salaattisekoitus0,20 kg
- Punasipuli, viipaleina0,20 kg
Työvaiheet
1. Valmista vegaaniset palat pakkauksen valmistusohjeen mukaan ja anna palojen jäähtyä.
2. Sekoita curry-chilimajoneesi. Pyöräytä vegaaniset palat kastikkeeseen.
3. Valmista patongit pakkauksen valmistusohjeen mukaan tai käytä valmiita patonkeja.
4. Täytä patongit salaattisekoituksella ja kastikeseoksella. Viimeistele tomaatti- ja punasipuliviipaleilla.